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Aulas
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IniciarAula #1 O Ciclo PDCA aplicado à ISO 22000
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IniciarAula #2 Fraude Alimentar vs. Food Defence: 5 diferenças essenciais
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IniciarAula #3 Cultura de Segurança dos Alimentos: como medir e melhorar com sucesso
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IniciarAula #4 Armazenagem e Transporte: As Melhores Práticas para Mitigar Riscos
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IniciarAula #5 Rastreabilidade: os 3 passos essenciais para realizar um teste eficaz
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IniciarAula #6 Perigos de Origem Alimentar: fontes de contaminação e medidas de prevenção
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IniciarAula #7 Gestão de Não Conformidades: da identificação à avaliação da eficácia das ações corretivas
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IniciarAula #8 Avaliação de Desempenho de Fornecedores: 5 passos a seguir
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IniciarAula #9 IFS Food v8: como evitar os desvios e não conformidades mais frequentes
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Próxima Aula
IFS Food v8: como evitar os desvios e não conformidades mais frequentes
IFS Food v8: como evitar os desvios e não conformidades mais frequentes
Quarta-feira, 24 de Setembro de 2025, às 12h
02 Days
02Hours
08Minutes
23Seconds
Nestas Aulas mensais partilho contigo muito conteúdo sobre Sistemas de Segurança Alimentar, sob o ponto de vista dos requisitos legais e da aplicação das Normas de Segurança Alimentar.
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Reforça a tua confiança e preparação para implementar, certificar e gerir um sistema de segurança alimentar ou prestar apoio em consultoria.
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Desenvolve um sistema de gestão mais eficaz que te permita ter mais controlo e não andar sempre a "apagar fogos".
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Alcança mais resultados no teu trabalho e consequentemente mais reconhecimento.
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O que vais aprender na ACADEMIA SSA
alguns testemunhos sobre o meu trabalho
Perguntas Frequentes
A quem se destina a ACADEMIA de Sistemas de Segurança Alimentar?
- É destinada a profissionais da área de segurança alimentar e/ou produção (diretores, gestores, técnicos ou consultores) que querem desenvolver e aprofundar os seus conhecimentos sobre temas que são fundamentais para a prevenção e gestão de incidentes no setor alimentar.
- Também é aplicável a estudantes ou recém-formados que querem estar preparados para gerir Sistemas de Segurança Alimentar no Departamento da Q&SA de empresas do setor.
Quando começa a ACADEMIA de Sistemas de Segurança Alimentar?
- Após te registares nas Aulas gratuitas, receberás mensalmente um email com o link de acesso antes da cada Aula e com a indicação do tema que será abordado.
- Caso te inscrevas no Plano Premium, tens acesso à plataforma com todos os conteúdos e recebes sempre também o acesso às Aulas em direto.
Durante quanto tempo tenho acesso à ACADEMIA de Sistemas de Segurança Alimentar?
- As Aulas gratuitas são mensais e podes assistir em direto sempre que quiseres através do link que envio todos os meses por email. No final, a Aula ficará disponível por 3 dias (até sábado). Após esse tempo, apenas tem acesso às gravações quem estiver no Plano Premium.
- Podes manter-te inscrito no Plano Premium da AcademiaSSA o tempo que desejares e enquanto achares que precisas de ter acesso aos recursos.
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Qual o horário das Aulas?
- As Aulas são mensais e são realizadas em direto no meu canal de you tube.
- Têm início às 12h, na última quarta-feira do mês.
- Têm a duração de cerca de 45 a 60 minutos.
- A gravação fica disponível durante 3 dias no you tube. Depois fica apenas na plataforma e só quem está no Plano Premium tem acesso e pode rever as Aulas as vezes que quiser.
Como posso pertencer à ACADEMIA de Sistemas de Segurança Alimentar?
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Ana Neves
Ajudo-te a gerir o teu Sistema de Segurança Alimentar com mais confiança para impulsionares os teus resultados.
» Licenciada em Engenharia Biotecnológica
» Mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar
» Mais de 17 anos de experiência a implementar e manter sistemas de segurança alimentar no setor agroalimentar
» Auditora interna há 15 anos
» Auditora de 3ª parte ISO 22000
» Formadora em Normas de Certificação ISO e GFSI
» Auditora de fornecedores de marca própria durante 6 anos
» Mais de 7 anos como Responsável de Q&SA na indústria alimentar
» Formadora e Instrutora online Certificada
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